Tour Privato ai Castelli Romani con Pranzo e Degustazione

🗺️ Dettagli del tour

Partenza da Roma con auto con autista dall’alloggio verso la tenuta vinicola nei Castelli Romani, situata a Frascati (circa 40 minuti di viaggio). Arrivo alla tenuta e accoglienza con breve introduzione storica e culturale del territorio dei Castelli Romani, noto fin dall’epoca romana per la produzione di vini pregiati e olio extravergine di oliva biologico.

Visita della tenuta: esplorazione dettagliata dei vigneti biologici con spiegazione approfondita delle tecniche di coltivazione sostenibile e delle varietà autoctone di uva. Visita della cantina storica, con illustrazione dei procedimenti enologici tradizionali e moderni, dalla raccolta all’affinamento, con focus sulle pratiche biologiche e biodinamiche adottate.

Degustazione guidata di oli extravergine di oliva e vini biologici prodotti in loco, con approfondimenti sulle caratteristiche organolettiche e abbinamenti tipici. Pranzo nella tenuta, con menù composto da antipasto, un primo piatto e dessert, tutti preparati con prodotti biologici e a km zero, per un’esperienza gastronomica autentica e di qualità.

Conclusione della visita e partenza con auto con autista per il rientro a Roma. Fine del tour nel centro di Roma.

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